Maischepaddel Edelstahl 60cm

Technische Daten:Material: KunststoffAnschluss: 1/4" MFL-Gewinde (kompatibel mit dem 7/16"UNF Gewinde)Die allseits bekannten Ball-Lock Kupplungen sind vor allem wegen der NC-Kegs populär. Allerdings können Sie mit den entsprechenden Adaptern auch in anderen Bereichen eingesetzt werden. Durch die Verwendung eines Adapters können Sie z.B. für unsere Mini-Kegs verwendet werden um Bier zu zapfen und Co2 auf das Fass zu geben. Die Benutzung ist einfach. Der untere Sicherungsring an der Kupplung wird angehoben und kann somit vom Ball-Lock-Post (Edelstahlventil) abgezogen oder draufgesteckt werden.Wir bieten diese Kupplungen in den Ausführungen Kunststoff und Edelstahl an. 

Schlauch der neuen Generation zum Reinigen bis zu 100°C im kontinuierlichen Betrieb.Fünflagiger Schlauch der aus lebensmittelgeeigneten Materialien mit hohem Wärmewiderstand gefertigt wird. Thermoclean 100 zeichnet sich durch bestmögliche Haftung zwischen Schlauchseele und Schlauchdecke aus. Konform der Verordnung 10/2011 A/B/C.Der neue Thermoclean 100 ist ein sehr flexibler, widerstandsfähiger und hochwertiger Schlauch für hohe Temperaturen. Er bietet eine besonders hohe Sicherheit bei Wärmestößen, Druckstößen, zyklischen Drücken und anderen Druckbelastungen bis zu 100° C im kontinuierlichen Dauereinsatz, kurzzeitig auch bis 120°C. Thermoclean 100 kann sowohl für die Förderung von Lebensmittel als auch zur Reinigung mit Heißwasser verwendet werden. Er ist beständig gegen pflanzliche und tierische Fette und den bekannten Reinigungs- und Desinfektionsmitteln. -15°C bis +100°CBetriebsdruck bis 15 Bar bei 100°CEin Muss im Heißbereich für jeden Hobbybrauer und Großbrauer!Anwendungen bei:Reinigung mit Heißwasser bis 100°C (kurzfristig bis 120°C)Fördern von LebensmittelnGetränkenAlkoholhaltigen Flüssigkeiten/Getränken Größe[Zoll]Innendurchmesser[mm]Außendurchmesser[mm]Gewicht[g/m]maximale Rollenlänge[m]1/2"1322306201625358203/4"1928408201"253451320   

Technische Daten:Material: Messing / ChromGewinde: 1/4" MFL Gewinde (kompatibel mit dem 7/16"UNF Gewinde)Anwendungsbereich:Zum Verbinden folgender Schankhähne mit den NC-Kupplungen:4014 - Kompensatorschankhahn Edelstahl Exklusiv4015 - Kolbenschankhahn Chrom Classic4016 - Kolbenschankhahn Edelstahl Classic Hinweis:Im Zusammenhang mit den Edelstahl-NC-Kupplungen ist keine zusätzliche Dichtung notwendig. Die Verbindung dichtet von alleine ab.

Dunkles, stark färbendes Röstmalz aus Qualitätsroggen.Aroma: Schokoladen-, Nuss und Brotnoten, milde KaffeenotenEnzymaktivität: keineEinsatz: Backwaren und andere LebensmittelErfolg: FärbungAromatisierungErzielung eines kernigen Schwarz- und SauerteigbrotgeschmacksEmpfohlene Zugabe: Lebensmittelindustrie nach BedarfFarbe: stark dunkelbraunEBC: 400 – 700

BeschreibungGegendruckabfüller werden von Brauerein, wie auch von Hobbybrauern benutzt um kohlensäurehaltiges Bier aus einem Fass in Flaschen abzufüllen. Durch die Verwendung eines solchen Gegendruckabfüllers (kurz: GDA) ist es möglich, eine Bierflasche mit möglichst wenig Schaum zu füllen. Hierzu wird die Flasche mit CO2 vorgespannt und danach langsam das Bier einlaufen gelassen. Nach dem Befüllen kann die Flasche dann ganz normal verkorkt oder verschlossen werden.Diese Variante verfügt über NC-Ventile und ermöglicht so die direkte Verbindung mit der NC-Kupplung. Somit ist ein schnelles an- und abkuppeln des Gegendruckabfüllers möglich. Bitte planen Sie beim Kauf die entsprechenden NC-Kupplungen mit ein.Technische Details Material Körper: Edelstahl AISI304, 1.4301 Material Hebel: Kunststoff, schwarz einfache Bedienung Silikonstopfen für Flaschenöffnung: 15-20mm Mindesthöhe der Flaschen: 190mmAnwendungsbereich Hobbybrauer Haus- und Heimbrauer Brauereien

Die 10 Schritte zur Wahl Deines TO GO SystemsAuswahl der FassgrößeDie Fässer sind in den Größen von 2 bis 10L erhältlich. Je nach Verwendungszweck wird bzgl. des Inhalts und der Größe die Auswahl getroffen.Der ZapfkopfHier ist die Auswahl auf einen Zapfkopf beschränkt. Dieser erfüllt allerdings alle Belange zum Zapfen des Selbstgebrauten.Optionaler EdelstahldegenDer Edelstahldegen ist optional und eine Aufwertung des TO GO Systems. Standardmäßig wird ein Silikonschlauch ausgeliefert, der dann einfach unten auf den Zapfkopf gesteckt wird und dann je nach Größe des Fasses auf die passende Längegekürzt wird und somit die Steigleitung bildet. Durch die Auswahl des Edelstahldegens erhalten Sie dann ein Präzisionsrohr, dass mit einem Gewinde versehen ist und dann den Silikonschlauch ersetzt. Der Degen ist bereits auf die richtige Länge gekürzt und muss nicht mehr angepasst werden.Die Anschlüsse an der BierseiteZwei Systeme stehen zur Auswahl. Die Plastik-Kupplung ist der günstige Allrounder, denn in der Anwendung unterscheidet sie sich nicht wirklich von der Edelstahl-Variante. Jedoch ist das Zapfsystem bei einem Sturz besser geschützt, wenn das Edelstahlsystem verwendet wird, denn dieses bricht nicht so schnell wie das Plastik-System. Zudem verleiht die Edelstahl-Optik dem Fass nochmal einen Hochwertigen Look.Die Anschlüsse an der GasseiteDrei Systeme stehen zur Auswahl. Die Plastik-Kupplung ist der günstige Allrounder, denn in der Anwendung unterscheidet sie sich nicht wirklich von der Edelstahl-Variante. Jedoch ist das Zapfsystem bei einem Sturz besser geschützt, wenn das Edelstahlsystem verwendet wird, denn dieses bricht nicht so schnell wie das Plastik-System. Zudem verleiht die Edelstahl-Optik dem Fass nochmal einen Hochwertigen Look. Die dritte Variante ist die Nutzung eines Rückschlagventils. Diese verhindert bei liegendem Fass, dass die Flüssigkeit in den Adapter und die Druckquelle zurück läuft.Druck ins Fass bekommenZum Karbonisieren oder Zapfen wird zwangsläufig Co2 benötigt. Hierbei können die 16g Co2-Kapseln mit dem entsprechenden Druckregler benutzt werden oder der Druckregler für Sodastream-Flaschen. Was das Herz begehrt...Wir empfehlen bei der Ausführung Typ Sodastream unser Anschlussset CO2 Druckregler Sodastream Flasche zu verwenden. Der PVC-Schlauch (Artikel-Nr. 3009-0814) wird dann mittels einer Schlauchschelle (Artikel-Nr. 3006-1016) am Druckregler befestigt. Die andere Seite des Schlauches wird dann auf die Tülle (Artikel-Nr. 4009-8) der NC-Kupplung gesteckt und ebenfalls mit einer Schlauchschelle geklemmt.Der richtige SchankhahnAuch hier gibt es mehrere Varianten. Die Kolbenschankhähne sind einfach und günstig und unterscheiden sich nur im Material. Der Unterscheid zum Kompensatorschankhahn ist wie der Name schon sagt, der Kompensator. Mittels des kleinen Hebels an der Seite kann der Bierfluss zusätzlich reguliert werden.Passend zum Schankhahn der richtige AdapterEs gibt zwei verschiedene Adapter. Die Verwendung ist wie folgt:Kolbenschankhahn Chrom Classic --> Adapter für Schankhähne und NC-KupplungenKompensatorschankhahn Chrom Classic --> Adapter für Kompensatorschankhahn Classic und NC-KupplungenKolbenschankhahn Edelstahl Classic --> Adapter für Schankhähne und NC-KupplungenKompensatorschankhahn Edelstahl Exklusiv --> Adapter für Schankhähne und NC-KupplungenOptionale Co2-KapselnWer möchte, kann passend im Set auch noch die Co2-Kapseln für den Kapsel-Druckregler bestellen. 

Hergestellt aus feinster deutscher zweizeiliger historischer Sommerbraugerste Barke®. Das charakteristische, seit Jahren beliebte, Malzaroma der Barke® bietet die perfekte Grundlage zur Herstellung geschmacksintensiver heller Lagerbiere. Dadurch wird ein hervorragender Körper und eine ausgeprägte Vollmundigkeit erzielt.Sensorik: ausgeprägte Malzaromen mit leichten Toffeenoten; angenehmes, weiches Mundgefühl.Heirloommalz für malzaromatische Bierstile, typgebend für:Pale Lagers wie American (Light) Lager, Munich Helles, Festbier, German Leichtbier, Dortmunder Export, Kellerbier (Pale Kellerbier) , India Pale LagerPilsner wie German Pilsener, American PilsenerAmber Lager wie Franconian RotbierStrong Lager wie Imperial PilsnerBock wie Helles Bock, Dunkles Bock, Helles DoppelbockPale Ale wie British Mild, Belgian Blond Ale, Trappist Single, Session Pale Ale, English Summer AleIPA wie Session IPAAmber Ale wie Scottish Light, Heavy and ExportStrong Ale wie British Strong AleWheat beer wie GoseEmpfohlene Zugabe: bis 100% möglichEnzymaktivität: hochFarbe: 2,5 – 4,5 EBC